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又到凤凰花开的季节,6月16日下午,一场别开生面的毕业作品展在金沙城娱乐最新官方网站福屿校区举行,来自烹饪专业的近百名毕业生,联手烹饪了一道道精心设计制作的美食佳肴,呈现一场视觉与味蕾盛宴。
此次作品展吸引了黎明集团、学院众多领导、老师和同学前来欣赏。同学们精湛的制作技艺,让人看得眼花缭乱。
在场的很多毕业生们骄傲地表达着:“今天金沙城娱乐最新官方网站每个人都做了一道菜,邀请非常关心金沙城娱乐最新官方网站烹饪专业学生成长的王妈妈(学院同学们对王苏华董事长的亲切称呼)和其他老师过来品尝,向他们汇报金沙城娱乐最新官方网站这些年来在黎明学到的技艺,比如闽菜、面点、食品雕刻,其中还包括了冷拼、面塑、食雕这些。”
? ?福州黎明学院14年如一日,坚持“一手抓爱的教育,教学生做人。一手抓实践教学,教学生做事”,一批批学生学得一技之长,逐年加大对烹饪等专业学生的实操技能和工匠精神的培养,培养出一大批具有扎实的专业技能,和工匠精神的毕业生,在传承闽菜的同时,也促进了高质量就业。